Was ist Akkermansia, wozu dient es und wo kommt es vor?

In den letzten Jahren ist Akkermansia eine der am häufigsten genannten Bakterien, wenn es um Darmgesundheit geht. Dieses Bakterium, das in vielen Bereichen von Übergewicht über Insulinresistenz, Immunbalance bis hin zur Gehirngesundheit genannt wird, gilt geradezu als der „geheime Held“ des Darms.

Was ist Akkermansia?

Akkermansia muciniphila ist ein winziges, selbst unter dem Mikroskop schwer erkennbares, aber äußerst wirkungsvolles Bakterium, das natürlicherweise in unserem Darm lebt. Sein Name, der „Schleimliebhaber“ bedeutet, stammt daher, dass es die den Darm schützende Schleimschicht als Nahrung nutzt.

• Bei gesunden Menschen kann es etwa 1–5 % der Darmmikrobiota ausmachen.
• Es wurde gezeigt, dass der Spiegel bei Fettleibigkeit, Insulinresistenz und Typ-2-Diabetes deutlich sinkt.

Akkermansia baut die Schleimschicht ab und produziert kurzkettige Fettsäuren, die sowohl den Darmzellen Energie liefern als auch die Produktion neuen Schleims anregen; so verwandelt sich die Darmbarriere in einen sich ständig erneuernden „Schutzschild“.

Wofür ist Akkermansia gut?

Die Wirkung von Akkermansia beschränkt sich nicht nur auf die Verdauung; es wurde gezeigt, dass es auch eine wichtige Rolle bei Gewichtsbalance, Blutzucker, Immunität und Herz-Kreislauf-Gesundheit spielt.

Repariert und schützt die Darmbarriere

• Durch die Erneuerung der Schleimschicht verringert es die Darmdurchlässigkeit und wirkt schützend gegen das Risiko des „Leaky-Gut“-Syndroms.
• Die bei der Zersetzung von Mucin entstehenden kurzkettigen Fettsäuren, insbesondere Butyrat, liefern den Darmzellen Energie und helfen, Entzündungen zu unterdrücken.

Dadurch steigt sowohl der Verdauungskomfort als auch arbeitet das Immunsystem ausgeglichener.

https://link.springer.com/article/10.1186/s13099-024-00635-7

Beeinflusst Körpergewicht und Fettanteil

Viele Studien zeigen, dass der Akkermansia-Spiegel bei schlanken und metabolisch gesunden Menschen höher und bei Übergewichtigen und Adipösen niedriger ist.

• In einer klinischen Studie wurde berichtet, dass eine dreimonatige Akkermansia-Supplementierung bei übergewichtigen und insulinresistenten Personen mit Verbesserungen bei Parametern wie Körpergewicht und Fettmasse einhergeht.
• In derselben Studie wurde festgestellt, dass pasteurisiertes Akkermansia die Insulinsensitivität um etwa 30 % erhöht und das Nüchterninsulin signifikant senkt.

Das heißt, Akkermansia wirkt bei der Gewichtskontrolle eher als starker Unterstützer, der den Stoffwechsel effizienter und ausgeglichener arbeiten lässt, als dass es direkt „schlank macht“.

Unterstützt Blutzucker und Insulinsensitivität

Akkermansia trägt sowohl durch die Stärkung der Darmbarriere als auch über kurzkettige Fettsäuren und den Gallensäurestoffwechsel zur Blutzuckerkontrolle bei.

• In klinischen Studien wurde gezeigt, dass die Supplementierung mit Akkermansia die Insulinsensitivität erhöht und die Nüchterninsulin- sowie Cholesterinwerte senkt.
• Neue Forschungen zeigen, dass Akkermansia auch Hormone wie GLP-1, die mit Appetit und Blutzucker in Zusammenhang stehen, beeinflussen kann.

Deshalb gilt Akkermansia als „neues Ziel der nächsten Generation“ im Management von Typ-2-Diabetes und metabolischem Syndrom.

Beeinflusst Immun- und Entzündungsbalance

Da Akkermansia sehr nahe an der Darmwand lebt, steht es in direktem Kontakt mit Immunzellen.

• Es „trainiert“ das Immunsystem sozusagen, nicht ständig „in Alarmbereitschaft“ zu sein, sondern ausgeglichen zu reagieren.
• Es hilft, chronische niedriggradige Entzündungen zu reduzieren und dem Körper eine kontrolliertere Antwort auf Infektionen zu ermöglichen.

Dies kann langfristig sowohl im Hinblick auf metabolische als auch auf Autoimmunerkrankungen einen indirekten Schutzschild bilden.

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0944501322002853

Unterstützt Herz-Kreislauf- und Gehirngesundheit

Die metabolischen Effekte von Akkermansia beschränken sich nicht nur auf den Bauchbereich; es gibt auch indirekte Vorteile für Herz und Gehirn.

• In klinischen Studien wurden mit Akkermansia-Supplementierung Verbesserungen bei kardiovaskulären Risikoparametern wie Gesamtcholesterin und Triglyzeriden beobachtet.
• Die produzierten kurzkettigen Fettsäuren und einige neuroaktive Komponenten (z. B. GABA) können über die Darm-Hirn-Achse eine Rolle bei Stimmung, Appetit und Stressmanagement spielen.

Deshalb gilt Akkermansia als einer der Schlüsselakteure im „Darm-Gehirn-Herz-Dreieck“.

Wo kommt Akkermansia vor?

Akkermansia nimmst du nicht direkt über ein Lebensmittel wie Joghurt auf; aber durch die richtige Auswahl deiner täglichen Ernährung kannst du seine natürliche Vermehrung im Darm unterstützen.

Lebensmittel, die Akkermansia fördern

• Rot-violette Früchte: Polyphenolreiche Früchte wie Granatapfel, Heidelbeeren, schwarze Trauben und Brombeeren stehen in positiver Beziehung zu Akkermansia.
• Präbiotische Ballaststoffe: Gemüse mit Inulin wie Chicorée-Wurzel, Topinambur, Spargel, Knoblauch und Lauch unterstützen sowohl die Schleimschicht als auch Akkermansia.
• Omega-3-reiche Fische: Fettige Fische wie Lachs, Sardinen und Makrele schaffen durch die Verbesserung des allgemeinen Mikrobiota-Gleichgewichts ein günstiges Umfeld für Akkermansia.
• Grüner Tee und pflanzliche Antioxidantien: Polyphenole und Catechine helfen dem Wachstum vieler nützlicher Bakterien, einschließlich Akkermansia.
• Weniger Zucker und verarbeitete Lebensmittel: Raffinierter Zucker und ultraverarbeitete Produkte können die Darmbarriere schwächen und den Akkermansia-Spiegel negativ beeinflussen; einfach gesagt: „Je weniger verpackte Lebensmittel, desto glücklichere Mikrobiota“.

Kurz gesagt, Akkermansia verhält sich wie ein Bakterium, das bei richtiger Ernährung schnell gestärkt wird, sich bei falscher Ernährung aber leise zurückzieht.

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1756464617301627?via%3Dihub

Ali Rıza Akın, Next-Microbiome und Akkermansia

Einer der weltweit führenden Experten auf dem Gebiet Akkermansia ist der Wissenschaftler Ali Rıza Akın, der seit über 25 Jahren an der Mikrobiota forscht. Akın ist Gründer und leitender Wissenschaftler des Unternehmens Next-Microbiome, das sich auf neue probiotische Stämme spezialisiert hat.

• Next-Microbiome ist eine internationale Organisation, die Forschung und Entwicklung zu Akkermansia und ähnlichen Bakterien der neuen Generation betreibt und in mehreren Ländern, darunter der Türkei und den USA, tätig ist.
• Mit dem von ihnen entwickelten SIMS (Stool inVivo Mimicking System) Modell können sie die Auswirkungen verschiedener Nahrungsmittel und Präbiotika auf Akkermansia im Labor testen.

Akıns Vision ist es, durch die Kombination mehrerer neuer probiotischer Stämme sicherere und standardisierte Alternativen zu risikoreichen Ansätzen wie der fäkalen Transplantation zu entwickeln.

Next-Microbiome Produkte: Probiome-NOVO und Boost Synergy GLP-1

Next-Microbiome entwickelt neue probiotische und präbiotische Formulierungen mit Fokus auf Akkermansia.

Diese Produkte zählen zu den neuen Ansätzen, die darauf abzielen, die Mikrobiota individuell zu gestalten.

Die Philosophie „Lebe so lange wie deine Bakterien“

Ali Rıza Akın betont häufig den Ansatz „Lebe so lange wie deine Bakterien“, der auf eine einfache Wahrheit hinweist: Je ausgeglichener deine Mikrobiota ist, desto höher ist deine Lebensqualität.

• Ernährungs- und Supplementstrategien, die Bakterien der neuen Generation wie Akkermansia unterstützen, zielen darauf ab, die Darmbarriere zu stärken, den Stoffwechsel auszugleichen und das Immunsystem „intelligent“ zu trainieren.
• Aus dieser Perspektive werden Produkte wie Probiome-NOVO und Boost Synergy GLP-1 nicht nur als Nahrungsergänzungsmittel, sondern als wissenschaftliche Werkzeuge zur langfristigen Neugestaltung des Darm-Ökosystems positioniert.