Ali Rıza AKIN ha iniziato la sua carriera scientifica presso l'Università di Istanbul, Dipartimento di Biologia, dove ha lavorato sulla microbiota umana, probiotici di nuova generazione e relazioni ospite-microbo per 25 anni. Ha proseguito il suo percorso di ricerca nella California del Nord, nella Silicon Valley. In particolare, ha guidato un team che ha fatto scoperte rivoluzionarie di dozzine di batteri di nuova generazione in tutto il mondo negli ultimi 10 anni. I suoi studi sulla microbiota, specialmente riguardanti l'impatto dei batteri sulla salute umana e soluzioni creative come il controllo dell'appetito con i probiotici, hanno aperto nuovi orizzonti nella sua ricerca. Inoltre, è anche tra gli autori del libro 'Bacterial Therapy of Cancer' scritto in collaborazione con alcuni dei principali scienziati del settore.
Il suo lavoro negli Stati Uniti è stato svolto in collaborazione con centri di ricerca come UCLA, Imperial College di Londra, Università di Manchester, Università di Groningen, University College Cork, Fondazione Bill e Melinda Gates e Istituto di Ricerca Biomedica Novartis. Oltre alle invenzioni brevettate in Europa, Giappone e America, ha anche depositato brevetti per “Trattamento delle Malattie Metaboliche con Batteri di Nuova Generazione”.
Ali Rıza AKIN è stato il primo a introdurre prodotti altamente efficaci basati su sistemi sviluppati per le famiglie Akkermansia e Christensenella, le più famose tra i probiotici di nuova generazione. Questi prodotti mirano a controllare gli ormoni della fame, eliminare la resistenza all'insulina, perdere peso, eliminare lo stress-depressione e alleviare il dolore mestruale utilizzando prebiotici di nuova generazione. Sono stati introdotti per la prima volta in Turchia e resi disponibili tramite assicurazioni sanitarie private negli Stati Uniti nel 2022.
L'ultimo progetto di Ali R. Akın prevede la creazione di un prodotto che incorpora centinaia di ceppi probiotici di nuova generazione sotto lo stesso concetto. Questo progetto mira a porre fine al trapianto fecale nel mondo. Nel XXI secolo, Ali Rıza Akın sta aprendo nuove strade negli studi di Microbiologia Anaerobica, aprendo entusiasmanti nuove prospettive sulla salute umana.
Una delle figure più famose nel campo dei probiotici di nuova generazione, Ali R. Akın, attualmente svolge attivamente il ruolo di consulente scientifico nella Silicon Valley della California e presso la società Next Microbiome.