-
Blog
- 26 Ocak 2024
Probiyotik ve Prebiyotik Takviyesinin Sağlığımız Üzerindeki Önemi
İnsan sağlığı, bağırsak mikrobiyotasının dengesini korumak ve desteklemekle yakından ilişkilidir. Bağırsak mikrobiyotası, vücudumuzdaki yüz trilyonlarca mikroorganizmadan oluşan karmaşık bir ekosistemdir ve sindirim sistemi sağlığını korumaktan bağışıklık fonksiyonunu düzenlemeye kadar birçok önemli rol oynar. Bu mikroorganizmalar arasında faydalı bakterilerin baskın olması, sağlığımız için son...
-
Uzm. Dyt. Elif Gülfem KİRAZ
- 28 Ağustos 2023
Diyet Lifi Tüketimi
Günümüz insanlarında beslenme ile diyet lifi tüketimi ata topluluklarına kıyasla önemli ölçüde azalmıştır. Son 60 yılda, toplumdaki değişen beslenme düzeni ile paralel şekilde özellikle gelir düzeyi yüksek olan ülkelerde inflamatuar barsak hastalığı (IBD), alerji ve diğer otoimmün hastalıkların görülme sıklığı artış göstermiştir. Vücutta meydana gelen kronik inflamasyon hali, diyabet, obezite g...
Ali Rıza AKIN, 25 yıl boyunca insan mikrobiyotası, yeni nesil probiyotikler, host-microbe ilişkileri üzerine çalışmalarını yürüttüğü bilim hayatına Kuzey Kaliforniya, Silikon Vadisi’nde başladı.
Etiket Bulutu
